アイラ島とは
スコットランド西岸に浮かぶ小さな島ながら、世界で最も個性的なウイスキーを生む聖地です。
代表的な蒸留所
- ラフロイグ — ヨード香の強い正露丸系スモーキー
- アードベッグ — パワフルなピートと柑橘の甘み
- ボウモア — スモーキーさと華やかさのバランス型
飲み方のコツ
加水すると香りが開きます。ストレートで一口 → 数滴加水、の順で試してみてください。
ピート香が癖になるアイラウイスキー。代表的な蒸留所と味わいの違いを紹介します。
スコットランド西岸に浮かぶ小さな島ながら、世界で最も個性的なウイスキーを生む聖地です。
加水すると香りが開きます。ストレートで一口 → 数滴加水、の順で試してみてください。